Vietnamese
Cherry hay còn gọi là quả anh đào là một trong những loại trái cây rất được ưa chuộng bởi nhiều người tiêu dùng bởi hương vị ngọt ngào và tươi ngon. Bên cạnh đó, quả anh đào chứa nhiều chất dinh dưỡng và cung cấp vitamin tốt cho cơ thể. Tùy thuộc vào loại cherry mà chúng có nhiều màu sắc khác nhau, từ đỏ tươi đến đỏ thẫm, hoặc có một số loại mang sắc vàng tùy vào giống cây.
Ăn cherry có tốt không?
Cherry được nhiều người yêu thích vì chúng là loại trái cây ngon ngọt dịu và thanh mát. Do hàm lượng chất xơ cao, quả anh đào có thể hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động ổn định và tốt hơn. Các chất dinh dưỡng trong quả anh đào giúp tăng cường hoạt động cho vi khuẩn tốt trong đường ruột. Ngoài ra, quả anh đào có tác dụng bổ sung nhiều chất dinh dưỡng khác bao gồm vitamin B, K, magiê và các chất dinh dưỡng khác.
Quả anh đào hàng tươi loại 1
Tuy lợi ích của cherry rất tốt cho sức khỏe nhưng không vì thế mà chúng ta tiêu thụ nó quá nhiều. Bác sĩ khuyên rằng chúng ta nên ăn cherry hàng ngày ở mức 200–400 gram. Đặc biệt nếu bạn bị tiểu đường hoặc cho trẻ nhỏ ăn thì nên hạn chế ăn quá nhiều. Do hàm lượng chất dinh dưỡng cao, cherry có thể gây quá tải cho quá trình hoạt động của cơ thể nếu bạn tiêu thụ quá mức.
Lợi ích của cherry mang lại
-
Giảm cholesterol
Hàm lượng đường trong quả anh đào chỉ từ 17% đến 19%, vì vậy sử dụng trái cây sẽ không gây ra các vấn đề về tiểu đường. Hoạt chất Anthocyanins được tìm thấy trong quả anh đào cũng giúp kiểm soát lượng đường trong máu, giảm mức cholesterol và ngăn ngừa tình trạng mắc các bệnh liên quan đến tim mạch.
-
Có lợi cho sức khỏe tim mạch
Theo nhiều nghiên cứu, tiêu thụ cherry giúp làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim. Điều này là do anh đào chứa nhiều chất được biết đến là có tác dụng hỗ trợ chức năng hoạt động của tim, bao gồm chất chống oxy hóa kali và polyphenol.
-
Giảm viêm khớp và bệnh gút
Nhờ chất chống viêm, cherry có thể làm giảm bệnh gút và viêm khớp. Theo nghiên cứu, nếu bạn thường xuyên tiêu thụ quả anh đào hoặc uống nước ép anh đào điều độ sẽ giúp xương khớp được giảm đau hiệu quả.
-
Tăng cường hệ miễn dịch
Nhờ chứa nhiều thành phần bao gồm vitamin C, kali, vitamin B và nhiều loại khác, anh đào có khả năng cải thiện hệ thống miễn dịch và hỗ trợ chống lại các bệnh truyền nhiễm như cảm lạnh, cảm cúm. Khả năng chống oxy hóa của cherry cũng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể.
Ngoài ra, nhờ vào lượng đường tự nhiên có trong cherry mà chúng làm tăng khả năng sản sinh năng lượng cho cơ thể và cung cấp lượng calo. Vậy nên lợi ích của cherry còn giúp cải thiện tâm trạng và giúp bạn giảm căng thẳng hơn.
-
Giúp bạn ngủ ngon
Bạn có thể chưa biết rằng quả cherry có chứa hàm lượng melatonin giúp thúc đẩy giấc ngủ dễ dàng hơn. Ăn quả anh đào trước khi đi ngủ có tác dụng kéo dài giấc ngủ sâu và cải thiện chất lượng giấc ngủ của bạn. Do đó, quả anh đào có thể được kết hợp vào một chế độ ăn uống lành mạnh cho những người bị chứng mất ngủ.
Những lưu ý quan trọng khi ăn cherry
- Quả cherry chứa một lượng sắt đáng kể và một lượng nhỏ xyanua. Khi tiêu thụ quá nhiều sẽ dễ dẫn đến tình trạng ngộ độc. Mặc dù là một loại trái cây tốt cho sức khỏe nhưng chỉ nên tiêu thụ chúng ở mức vừa phải.
- Cherry có thể bảo quản từ 7 đến 10 ngày sau khi mua nếu như được bảo quản đúng cách và cẩn thận. Cherry nên được bảo quản trong tủ lạnh để giữ được độ tươi ngon. Tránh để cherry tiếp xúc ánh sáng trực tiếp gây ảnh hưởng đến chất lượng của quả.
- Người mắc bệnh thận: Khả năng hấp thụ và thải các ion kali của người bị bệnh thận kém hơn so với người bình thường. Anh đào rất giàu kali, nên nếu tiêu thụ quá mức chúng có thể dẫn đến tăng kali máu.
- Bạn nên ăn cherry vào buổi sáng để cơ thể tăng cường hấp thu chất dinh dưỡng. Cherry chứa nhiều vitamin, khoáng chất, đường, protein, canxi, phốt pho, sắt và nhiều chất dinh dưỡng khác. Nếu bạn ăn chúng vào buổi tối, chất sắt trong quả anh đào sẽ kích thích chức năng não và làm ảnh hưởng đến tốc độ phục hồi của não sau một ngày căng thẳng. Ngoài ra, đây còn là nguyên nhân khiến bạn mất ngủ về đêm.
Nguồn: Internet
Chia sẻ :
Bài viết khác
